Pentru aceasta luna Ama http://amainbucatarie.blogspot.ca/mi-a facut cunostinta cu un blog tare frumos ,cu retete foarte interesante: www.delicioasa.com
Am ales sa fac filet de peste cu rozmarin si lamaie.
Ingrediente:
3 bucati filet de peste
frunzulite de rozmarin tocate marunt
coaja rasa de la o lamaie
2 linguri ulei de masline
6 linguri de pesmet
Preparare:
Se da drumul la grill-ul cuptorului.
Amestecam pesmetul, coaja de lamaie,rozmarinul tocat si uleiul . Punem pestele intr-o tava , peste fiecare bucata intindem amestecul de pesmet, dam tava la cuptor cateva minute (3-4 minute)scoatem tava, intoarcem pestele pe cealalta parte, intidem si restul de pesmet si mai dam pestele la cuptor 3-4 minute.
Eu l-am servit cu morcovi sote, iar sotul cu cartofi pai si mujdei.
Foarte gustos!
Pofta Buna!!!
4 comentarii:
Mmm, peste cu rozmarin...aromat si delicios!
Da...a fost tare gustos
Mmmm,ce bun trebuie sa fie!!
mama ce minunatie!!! asat da opera de arta!! ai un blog plin de inspiratie!!sincer as da toti banii castigati la analiza sportiva pentru o sotie care sa poata gati doar pentru mine)
Trimiteți un comentariu